首页
根据蔬菜的主要食用部位进行分类,可将其分为根菜类、茎菜类、叶菜类、()等6大类。
2024-01-18 21:39:55
第105次星级考试厨师(炊事员)
根据蔬菜的主要食用部位进行分类,可将其分为根菜类、茎菜类、叶菜类、()等6大类。
A.花菜类
B.草本类
C.果菜类
D.菌藻类
正确答案是ACD
上一篇:
淡水四大家养鱼有:()鲢鱼、鳙鱼。
下一篇:
根菜类蔬菜是指以植物膨大的根部作为食用对象的蔬菜。常见种类包括()。