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冷菜造型的原则之一是()。
2024-01-18 21:39:21
第105次星级考试厨师(炊事员)
冷菜造型的原则之一是()。
A.形象逼真
B.食用为主
C.色彩和谐
D.刀工整齐
正确答案是B
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