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乘务工作餐按成本收费,但邮政押运人员加收()的毛利率。
2024-01-18 21:39:09
第105次星级考试厨师(炊事员)
乘务工作餐按成本收费,但邮政押运人员加收()的毛利率。
A.0.2
B.0.3
C.0.4
D.0.5
正确答案是B
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制作腰果虾仁一份,用净虾仁0.2kg,272.00元/kg,腰果0.05kg,360.00元/kg,调料油0.08kg,40.0
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