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餐车电冰箱温度调节器出库前由()负责调定,其他人员不得调整,以免影响调节的灵敏度。
2024-01-18 21:38:59
第105次星级考试厨师(炊事员)
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餐车电冰箱温度调节器出库前由()负责调定,其他人员不得调整,以免影响调节的灵敏度。
A.维修人员
B.餐车长
C.厨师长
D.指定专人
正确答案是A
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如果灶面开裂破损,应立即关机、( )并且不要触碰灶具内部的任何部件。
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《中华人民共和国食品安全法》适用于:用于食品的包装材料、()、洗涤剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营。