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《随园食单》系一部有世界影响的烹饪专著,其作者是清代的(),别称“随园老人”。
2024-01-18 19:53:23
第二章初级中式烹调理论知识试题
《随园食单》系一部有世界影响的烹饪专著,其作者是清代的(),别称“随园老人”。
A.童岳
B.袁枚
C.顾仲
D.徐珂
正确答案是2
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《齐民要术》是()时期我国完整保存至今的最早一部古农书和古食书。
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辣味不具备()的作用 。