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尽量利用可食部分,防止浪费是蔬菜初步加工的基本要求
2024-01-18 11:06:07
初级中式烹调师理论知识试题
尽量利用可食部分,防止浪费是蔬菜初步加工的基本要求
A.正确
B.错误
正确答案是A
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