毛料就是指还不能直接下锅的（）

2024-01-18 11:05:44
初级中式烹调师理论知识试题

毛料就是指还不能直接下锅的（）

A.动植物原料

B.植物性原料

C.动物性原料

D.烹饪原料

正确答案是4

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