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芥兰是( )蔬菜
2024-01-18 11:05:36
初级中式烹调师理论知识试题
芥兰是( )蔬菜
A.花菜类
B.果菜类
C.叶菜类
D.根菜类
正确答案是3
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一盘冬菇扒菜胆需用湿冬菇150克,生菜胆250克、如果发冬菇的净料率是350%.生菜胆的净料率是40%,5盘同样的菜品至少需要干
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如果胡萝卜( )它所含过萝卜素就最丰富