关于粤菜的组成，说法正确的是（ ）

关于粤菜的组成，说法正确的是（ ）

A.由广州菜、潮州菜、客家菜组成

B.以广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成

C.由广州菜、潮州菜、客家菜、顺德菜为主体组成

D.由广州菜、潮州菜、客家菜、湛江菜组成

正确答案是1