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粤菜选料工艺的特点是选料( )奇杂精细,鸟兽蛇虫均可入馔
2024-01-18 11:05:31
初级中式烹调师理论知识试题
粤菜选料工艺的特点是选料( )奇杂精细,鸟兽蛇虫均可入馔
A.精美
B.重时令
C.多变
D.广博
正确答案是4
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