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以蛋白质分解为其腐败变质特征食品是()。

  • 2024-01-17 22:58:47
  • 初级中式烹调师理论复习资料

以蛋白质分解为其腐败变质特征食品是()。

A.小麦

B.大米

C.蔬菜

D.禽肉

正确答案是D

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