()就是将原料放水中,用大火加热至水沸,改中小火加热使原料成熟的加热方法。

()就是将原料放水中,用大火加热至水沸,改中小火加热使原料成熟的加热方法。

A.烧

B.氽

C.卤

D.煮

正确答案是D