首页
高档餐厅的饮食产品的价格结构中,()所占比例要高于中低档餐厅。
2024-01-17 22:58:37
初级中式烹调师理论复习资料
高档餐厅的饮食产品的价格结构中,()所占比例要高于中低档餐厅。
A.原材料成本
B.人工费用
C.采购费用
D.库存费用
正确答案是B
上一篇:
菜肴的质,是指组成菜肴的()总的营养成分和风味指标。
下一篇:
鸡蛋是一种营养素种类比较全面的食物 但也缺乏()。