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斩剁不宜(),应一刀斩断。
2024-01-17 22:58:35
初级中式烹调师理论复习资料
斩剁不宜(),应一刀斩断。
A.原刀口上复刀
B.用力过大
C.加工带皮的原料
D.加工带骨的原料
正确答案是A
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职业道德建设应与建立和完善职业道德()结合起来。
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一般河豚鱼的()毒性最大