加温解冻后的肉质颜色会（）

2024-01-17 22:58:34
初级中式烹调师理论复习资料

加温解冻后的肉质颜色会（）

A.变淡

B.变深

C.变红

D.变黑

正确答案是A

上一篇：尊师爱徒、团结协作的具体要求包括平等尊重、顾全大局、相互学习、（）等几个方面

下一篇：肉用禽要比蛋用禽生长速度快，产肉力高，（）的数量多。