首页
列车餐厅中餐摆台步骤:1.铺台布。2.摆放餐具。3.放置花瓶、调味用具和牙签盅。4.折餐巾花、摆放餐巾花。
2024-01-16 20:23:18
餐车长、服务员
列车餐厅中餐摆台步骤:1.铺台布。2.摆放餐具。3.放置花瓶、调味用具和牙签盅。4.折餐巾花、摆放餐巾花。
A.正确
B.错误
正确答案是B
上一篇:
水果造型法:将各种色彩和各种形状的水果,衬以绿色的叶子,在果盘上堆摆成金字塔形状上台,既可观赏,又可食用.此法传统的宴会、筵席摆
下一篇:
列车餐厅铺台布站在餐车过道一侧台面中心线居中,台布正面朝上,台面平整,三侧下垂长度相等。