单桌宴会分菜程序,可根据( )选择适宜的方法进行分菜服务。

单桌宴会分菜程序,可根据( )选择适宜的方法进行分菜服务。

A.宴会档次、规格及要求

B.菜肴的造型、质量

C.宴会规格及用餐时间

D.菜肴的数量

正确答案是A