职工食堂餐厅内应设置防寒、降温措施，原料处理场所应有（ ）个以上水池，生产场所每间应配（ ）个水池；烹调间应有良好的通风、排

职工食堂餐厅内应设置防寒、降温措施，原料处理场所应有（ ）个以上水池，生产场所每间应配（ ）个水池；烹调间应有良好的通风、排烟、排气设施。

A.4、1

B.2、3

C.1、4

D.3、2

正确答案是A