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压榨干酵母呈块状,颜色深黄。
2024-01-15 08:48:09
初级中式面点师(五级)判断题
1
压榨干酵母呈块状,颜色深黄。
A.正确
B.错误
正确答案是B
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蜜饯习惯与果脯混称。
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活性干酵母经过脱水可制成粒状。