蛋白质的互补作用是指两种以上的食物混合食用或先后食用,其食物中的蛋白质可以互相补充。

蛋白质的互补作用是指两种以上的食物混合食用或先后食用,其食物中的蛋白质可以互相补充。

A.正确

B.错误

正确答案是A