米粉与杂粮掺和的方法,米粉可与豆粉、( )、小米粉直接掺和成一体,也可与土豆泥、胡萝卜泥、豌豆泥等杂粮混合制成面坯。

米粉与杂粮掺和的方法,米粉可与豆粉、( )、小米粉直接掺和成一体,也可与土豆泥、胡萝卜泥、豌豆泥等杂粮混合制成面坯。

A.玉米粉

B.马蹄粉

C.薯粉

D.糕粉

正确答案是C