首页
在计算点心成本时,必须先计算加工后( ),然后才能计算点心的成本。
2024-01-15 02:20:38
初级中式面点师(五级)选择题
在计算点心成本时,必须先计算加工后( ),然后才能计算点心的成本。
A.原料的单位成本
B.辅料成本
C.原料的总成本
D.主料成本
正确答案是A
上一篇:
点心成本的计算,实际上是( )成本的计算。
下一篇:
加工后原科单位成本等于加工前原料进货总值除于( )。