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常温下为固体的脂肪通常称为脂,如各种( )。
2024-01-15 02:20:26
初级中式面点师(五级)选择题
常温下为固体的脂肪通常称为脂,如各种( )。
A.动物脂肪
B.橄榄油脂
C.黄油油脂
D.植物油脂
正确答案是A
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饱和脂肪酸的( ),在常温下多为固态。
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每日膳食中有( )克脂肪就能满足人体需要。