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厨房地面隔水板应齐全、无破损、保持整齐。
2024-01-14 15:38:51
厨师、炊事员考题
厨房地面隔水板应齐全、无破损、保持整齐。
A.正确
B.错误
正确答案是B
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禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、生虫污秽等可能对人体健康有害的食品。
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细菌性中毒食品不是指有细菌毒素的食品。