首页
中国菜肴的主要特点是:( )。
2024-01-14 15:38:27
厨师、炊事员考题
中国菜肴的主要特点是:( )。
A.历史悠久
B.色、香、味、形俱佳
C.选料讲究,配料巧炒
D.菜肴品种丰富
正确答案是ABCD
上一篇:
菜肴的色泽是( )共同作用而形成的。
下一篇:
山东菜系代表菜有:( )。