电气化餐车操作人员应熟知电磁灶、( )、( )的使用方法。

电气化餐车操作人员应熟知电磁灶、( )、( )的使用方法。

A.电炸炉

B.电冰箱

C.电蒸饭箱

D.电烤箱

正确答案是AC