老卤具有醇浓馥郁的复合美味,是因其( )的缘故。

老卤具有醇浓馥郁的复合美味,是因其( )的缘故。

A.呈鲜物质积累多

B.加入的鲜味调料多

C.保存时间长

D.含多种香料

正确答案是A