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板栗的果实属于( )。
2024-01-14 15:37:58
厨师、炊事员考题
1
板栗的果实属于( )。
A.核果
B.瘦果
C.坚果
D.颖果
正确答案是C
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引起食品腐败变质的主要原因是( )。
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猪夹心肉具有肌阔、( )、肉质紧、吸水量大的特点。