首页
菜品成本价是18元,售价36元,毛利额是( )
2024-01-14 15:37:51
厨师、炊事员考题
菜品成本价是18元,售价36元,毛利额是( )
A.20元
B.16元
C.22元
D.18元
正确答案是D
上一篇:
某餐车晚餐供应收入3500.00元,其中炒菜收入1800.00元,毛利率55%,盒饭收入1700.00元,毛利率48%,晚餐炒菜
下一篇:
饮食产品价格是由成本、费用、( )、利润四部分构成。