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食物中毒的病人,大部分症状相似多见( )症状。
2024-01-14 15:37:44
厨师、炊事员考题
食物中毒的病人,大部分症状相似多见( )症状。
A.急性胃炎
B.急性肝炎
C.急性肠胃炎
D.急性肺炎
正确答案是C
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厨房地面隔水板应齐全、无破损、( )。
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做好旅游列车餐车供应食品的留样和保管。留样的容器应密封后存放在冰箱内冷藏,并保留至少( )小时。