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黄酒主要适用于菜肴的烹制和调和,其制取的主要原料是( )。
2024-01-14 13:38:34
杭州客运段第107次普速餐车长(服务员)理论题库
黄酒主要适用于菜肴的烹制和调和,其制取的主要原料是( )。
A.玉米和小麦
B.高梁和谷子
C.糯米和小麦
D.暑类和土豆
正确答案是C
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啤酒是用麦芽为主要原料,添加酒花,经过发酵酿制而成的、起泡的、且含有 ( )的低酒精度饮料。
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山东黄酒酿造的主要原料是( )。