大豆中的抗营养因子主要有( )。

2024-01-14 12:54:04
YYX多选

大豆中的抗营养因子主要有( )。

A.蛋白酶抑制剂

B.胀气因子

C.植酸

D.草酸

E.植物红细胞凝集素

正确答案是ABCE

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