首页
《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒,可反复使用。
2024-01-14 12:12:48
第103次餐车长(服务员)星级题库
1
《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒,可反复使用。
A.正确
B.错误
正确答案是B
上一篇:
《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:菜肴分派、造型整理的用具应经消毒。
下一篇:
《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:销售无包装食品时,要有防尘防蝇设施,不准徒手接触食品。