引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是( )

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是( )

A.家庭自制的发酵食品

B.肉产品及盐渍食品

C.肉类及肉制品

D.奶类及奶类制品

正确答案是A