蒸制马拉糕应该使用( )。

2024-01-14 07:45:31
初级面点师选择题

蒸制马拉糕应该使用( )。

A.小火、凉水

B.文火、沸水

C.大火、沸水

D.旺火、沸水

正确答案是4

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