面点制作程序为粉料加调料.和面.揉面.搓条.下剂.制皮.上馅、成型、( )装盘。

面点制作程序为粉料加调料.和面.揉面.搓条.下剂.制皮.上馅、成型、( )装盘。

A.蒸

B.煮

C.烙

D.熟制

正确答案是4