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( )菜团子包馅心后,包成圆锥状,蒸制25~30分钟。
2024-01-14 07:44:50
初级面点师选择题
( )菜团子包馅心后,包成圆锥状,蒸制25~30分钟。
A.高粱面
B.玉米面
C.小麦面
D.莜麦面
正确答案是1
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传统炸油条一般用( )面坯。
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畜肉由( )阶段开始腐败,微生物大量繁殖,失去食用价值。