植物油经氢化处理后发的改套不包括( )

植物油经氢化处理后发的改套不包括( )
A、不饱和程度提高
B、必需脂肪酸含量下降
C、产生反式脂肪酸
D、从液态变为半固态或固态
【正确答案】:A