海洋类软体动物含有丰富的具有特殊保健功能的非蛋白氨基酸是( )

海洋类软体动物含有丰富的具有特殊保健功能的非蛋白氨基酸是( )
A、赖氨酸
B、酪氨酸
C、牛磺酸
D、色氨酸
【正确答案】:C