简述经济合作与发展组织对转基因食品提出的实质等同原则的基本要点。
【正确答案】：①如果某一转基因食品与传统食品具有实质等同性，那么考虑更多的安全和营养方面的问题就没有意义，可以认为是同等安全的；
②如果某一转基因食品在化学成分、组织结构和生物学特性等方面没能确定为实质等同，那么安全评估的重点应放在已确定的差别上，需要认真考虑所设计的研究方案，参考该食品的有关特征，逐一进行安全性评价；
③如果某一转基因食品没有与之相对应的或类似的传统食品相比较，那么就应根据其自身的成分和特性进行全面的卫生和营养评价。
