简述浅表性胃炎的营养治疗原则。

简述浅表性胃炎的营养治疗原则。
【正确答案】:(1)治疗饮食是低盐少渣软食或低盐低脂少渣软食或低盐少渣半流;
(2)禁用含粗纤维丰富的食物,坚硬食物,多肌腱食物及油煎炸食物;
(3)为减少胃酸分泌,脂肪占总能量 20% ~ 25% ;
(4)可适量增加发酵加碱的食品;
(5)避免饮用肉汤、甜饮料、甜点和刺激性食物;
(6)发作期应少食多餐,缓解期应一日三餐。