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动物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品,其中________类及其制品居首位。
2024-08-26 23:02:35
食品卫生学(05746)
动物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品,其中________类及其制品居首位。
【正确答案】:畜肉
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环境中的放射性核素可通过水、土壤、_________向植物性食品转移。
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容易引发小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒的是_____℃运输或贮存的动物性食品。