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矿盐中通常含过多_________,使食盐有苦湿味道,并在肠道影响食物的吸收。
2024-08-26 23:09:34
食品卫生学(05746)
矿盐中通常含过多_________,使食盐有苦湿味道,并在肠道影响食物的吸收。
【正确答案】:硫酸钠
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方便面生产用水应符合《生活饮用水卫生标准》,硬度应在_________度以下。
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由于米糠中含有_________,易使油脂分解成脂肪酸和甘油,使油脂酸价迅速上升。