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为避免蜡样芽胞杆菌食物中毒,剩饭在食用前的加热条件是()
2024-08-26 23:26:27
食品卫生学(05746)
为避免蜡样芽胞杆菌食物中毒,剩饭在食用前的加热条件是()
A、100℃,5分钟
B、100℃,l0分钟
C、100℃,15分钟
D、100℃,20分钟
【正确答案】:D
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