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豆类的安全水分为10%~________。
2024-08-26 23:48:36
食品卫生学(05746)
豆类的安全水分为10%~________。
【正确答案】:13%
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定期对人工发酵酱油所接种的曲霉菌种进行筛选、纯化和鉴定是为防止杂菌污染、 菌种退化和_________。
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陶瓷器的毒性主要来自于_______。