下列食物中可同时提供水溶性维生素、无机盐及膳食纤维的食物是()

下列食物中可同时提供水溶性维生素、无机盐及膳食纤维的食物是()
A、糖果
B、苹果
C、瓜子
D、奶酪棒
【正确答案】:B
【题目解析】:水果、蔬菜可同时提供水溶性维生素、无机盐及膳食纤维