可转化为人体所需烟酸的氨基酸是（）

可转化为人体所需烟酸的氨基酸是（）
A、谷氨酸
B、色氨酸
C、丝氨酸
D、缬氨酸
【正确答案】：B
【题目解析】：蛋白质中的色氨酸，可以转变为烟酸，P35