下列不属于优质蛋白质供给的食物是（）

下列不属于优质蛋白质供给的食物是（）
A、大豆类
B、鱼
C、大米
D、奶类
【正确答案】：C
【题目解析】：含优质蛋白质的食物有鱼禽蛋肉类和豆、奶类等，P12