面包面团发酵较为适宜的温度是

2024-08-26 21:41:46
食品加工与保藏（专）(05744)

面包面团发酵较为适宜的温度是
A、8~10℃
B、18~20℃
C、28~30℃
D、38~40℃
【正确答案】：C

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