肉类脂肪有20多种脂肪酸,饱和脂肪酸主要是

2024-08-26 21:44:40
食品加工与保藏（专）(05744)

肉类脂肪有20多种脂肪酸,饱和脂肪酸主要是
A、硬脂酸和软脂酸
B、油酸
C、亚麻油酸
D、月桂酸
【正确答案】：A

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